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Cosa mangio in un giorno a Verona.
Un giorno a Verona. Verona è sempre stata tra i miei desideri negli ultimi tempi: tutti mi hanno consigliato questa romantica città e mi...
Ambra Rovida
Aug 23, 20222 min read


Venezia food tour: cosa mangiare e dove.
Venezia, città d’amore e d’arte.. ma anche di cucina! Lo sappiamo tutti, Venezia è una delle mete migliori per gli innamorati e per tutti...
Ambra Rovida
Jul 12, 20223 min read


Comfort food perfetto: la minestra della nonna.
I ricordi della nostra infanzia. E’ passato un pò di tempo da quando ho postato l’ultima volta. Purtroppo devo dire che a partire...
Ambra Rovida
Feb 28, 20224 min read


Tradizioni natalizie genovesi.
Il Natale è infine giunto anche quest’anno: forse sarà un pò meno faticoso di quello del 2020 ma ci siamo comunque portati dietro un...
Ambra Rovida
Dec 24, 20213 min read


Laboratorio Gustibus: degustazione di formaggi liguri.
Nel ponente di Genova, a pochi passi dal ponte San Giorgio ex Morandi, verso la strada che porta in Val Polcevera, c’è una novità per gli...
Ambra Rovida
Nov 25, 20214 min read


Canosa di Puglia: tesoro nascosto del Sud Italia.
Se ti piacciono i tesori nascosti e ami scoprire luoghi fuori da ogni solito itinerario.. beh, se stai programmando un viaggio in Puglia,...
Ambra Rovida
Nov 4, 20214 min read


I Palazzi dei Rolli, patrimonio Unesco genovese.
Nonostante il loro continuo lamentarsi quando si parla della propria città (il “mugugno” è un’arte e nasce proprio a Genova!), in realtà...
Ambra Rovida
Oct 22, 20213 min read


Puglia food tour.
Ti svelo uno dei miei sogni nel cassetto, uno di quelli proibiti che ho da sempre: sogno di essere invitata ad un matrimonio al sud per...
Ambra Rovida
Oct 6, 20215 min read


Cosa vedere a Genova? 10 perle della “Superba”.
Quest’estate ne abbiamo avuto la prova: Genova è piena di risorse ed sempre di più meta di viaggiatori e turisti, ma spesso le persone si...
Ambra Rovida
Sep 18, 20216 min read


Prima di andare negli USA…
…ci sono delle cose che dovresti sapere! Bene, stai progettando il tuo viaggio negli Stati Uniti, lo stai sognando o semplicemente sei...
Ambra Rovida
Aug 18, 20216 min read


Real bolognese food tour.
Quando si pensa a Bologna e all’Emilia-Romagna, cosa viene in mente di solito? Il cibo naturalmente! E’ soprannominata Bologna “la...
Ambra Rovida
Jul 15, 20214 min read


Le mie cose preferite di Firenze
Firenze l’è piccina e l’è anche casa mia.. nonostante sia una genovese al 100%, Firenze ha un posto speciale nel mio cuore. Ho vissuto...
Ambra Rovida
Jul 3, 20217 min read


Ricette Disney: spaghetti meatballs (anche veg!)
Ci sono diverse cose, posti, canzoni, film o libri che mi ricordano la mia infanzia: sono un’inguaribile nostalgica e mi piace...
Ambra Rovida
Jun 4, 20214 min read


Plant Based Genova.
Genova è una città dalle mille sfumature e può davvero essere accogliente per tutti (sì, persino per i “foresti!): riesce a soddisfare...
Ambra Rovida
May 21, 20215 min read


Canosa di Puglia e la sua focaccia.
Quando parlo di Puglia purtroppo non posso dire di essere un’esperta.. resta ancora uno dei miei dream trips e spero di recuperare...
Ambra Rovida
May 7, 20213 min read


Dove mangiare a Genova?
Io adoro mangiare fuori. I ristoranti per me sono un vero regalo che faccio a me stessa, il piacere che condivido più volentieri con le...
Ambra Rovida
Apr 23, 20216 min read


Continua sempre a viaggiare.. anche a casa.
Sicuramente tutti noi siamo stanchi dell’attuale situazione: l’incertezza del futuro, il divieto di uscire di casa, la paura di quello...
Ambra Rovida
Apr 9, 20217 min read


Baci al cioccolato e nocciola: i baci di Alassio
Chi non conosce i baci di dama? Teneri ma croccanti gusci di mandorle o nocciole tenuti insieme dal cioccolato fondente.. uno tira...
Ambra Rovida
Feb 18, 20213 min read


La salsa (o il sugo?) di noci
Non importa come lo chiamate: la salsa o il sugo di noci è una perla della cucina genovese, ideale soprattutto in questo periodo freddo,...
Ambra Rovida
Feb 10, 20213 min read


Fainâ Zenèize: la farinata genovese
Non so tu, ma io quando penso all’aperitivo mi viene spesso da pensare a frisceau (frittelline salate genovesi), patatine, focaccia con...
Ambra Rovida
Jan 27, 20212 min read
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