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Comfort food perfetto: la minestra della nonna.
I ricordi della nostra infanzia. E’ passato un pò di tempo da quando ho postato l’ultima volta. Purtroppo devo dire che a partire...
Ambra Rovida
Feb 28, 20224 min read


Ricette Disney: spaghetti meatballs (anche veg!)
Ci sono diverse cose, posti, canzoni, film o libri che mi ricordano la mia infanzia: sono un’inguaribile nostalgica e mi piace...
Ambra Rovida
Jun 4, 20214 min read


Canosa di Puglia e la sua focaccia.
Quando parlo di Puglia purtroppo non posso dire di essere un’esperta.. resta ancora uno dei miei dream trips e spero di recuperare...
Ambra Rovida
May 7, 20213 min read


La salsa (o il sugo?) di noci
Non importa come lo chiamate: la salsa o il sugo di noci è una perla della cucina genovese, ideale soprattutto in questo periodo freddo,...
Ambra Rovida
Feb 10, 20213 min read


Fainâ Zenèize: la farinata genovese
Non so tu, ma io quando penso all’aperitivo mi viene spesso da pensare a frisceau (frittelline salate genovesi), patatine, focaccia con...
Ambra Rovida
Jan 27, 20212 min read


Zena’s Queen: la fugassa zeneise
I’m back! E stavolta con un altro post culinario! Sì perchè durante questo periodo ho potuto sperimentare diverse ricette che mi hanno...
Ambra Rovida
Jun 15, 20203 min read


Il verde è il colore della felicità.
Di che colore è per te la felicità? Forse il verde non è uno dei miei colori preferiti in assoluto, per me che sono una donna dai colori...
Ambra Rovida
May 6, 20205 min read
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